饮食安全败坏的时候要正在面团上面盖上保鲜膜

作者:饮食安全 人气:127 发布时间:2014-09-22

饮食安全败坏的时候要正在面团上面盖上保鲜膜 文章内容摘要:一、咖喱鸡肉酥 原料:青芒果、洋葱、青翠、花生碎、鱼露、苹果醋(或者柠檬汁)、糖。 做法:1、预备好所需要的馅料,洋葱切碎,鸡肉剁碎;2、起锅做油,先把洋葱炒喷鼻后放入鸡肉翻炒;3、鸡肉变白后倒入适量的水没过原料,放入咖哩块,用小火炖一会儿;4...

  一、咖喱鸡肉酥

  原料:青芒果、洋葱、青翠、花生碎、鱼露、苹果醋(或者柠檬汁)、糖。

  做法:1、预备好所需要的馅料,洋葱切碎,鸡肉剁碎;2、起锅做油,先把洋葱炒喷鼻后放入鸡肉翻炒;3、鸡肉变白后倒入适量的水没过原料,放入咖哩块,用小火炖一会儿;4、咖喱块融化后翻炒一下,这时里面还有有些汤汁的;5、把半个馒头搓碎,放入咖喱鸡肉中,翻炒一下;6、馒头接收了汤汁里的水分,馅料曾经是完全固体的了;7、按照比例活好油心和水皮,败坏15分钟;8、两种面团败坏事后,将他们平均分成八等分;9、用手将一小块水油皮压扁包住一个小油心;10、包好的面团收口朝上放正在案板上,用手压扁后用擀面杖把面团擀成圆片;11、将面片的两端向两头半数;12、正在将两端半数,折成一个面卷,败坏十分钟后,再频频一次步调11-12的过程,再折一次酥皮,败坏的时候要正在面团上面盖上保鲜膜,避免水分蒸发;13、用外皮包裹馅料,捏成大饺子的外形,或者本人喜好的样子;15、正在概况刷上蛋黄液放置烤箱中层,用180度烤20-25分钟,概况至金黄色。

  二、青芒果沙拉

  

  做法:1、芒果去皮、去核切丝;2、洋葱切丝;3、倒入一勺鱼露和半勺苹果醋调味,没有果醋用柠檬汁也能够,不外用量要减半;4、洒上一些青翠末搅拌平均;5、将拌和芒果沙拉拆盘,最初洒上一些花生碎,如许不只都雅,还能够添加口感。

  原料:通俗面粉150克、白砂糖15克、黄油55克、水45克摆布、通俗馒头半个、鸡肉200克、洋葱半个、咖喱块4小块、黑芝麻少许、蛋黄一个。

饮食安全败坏的时候要正在面团上面盖上保鲜膜

责任编辑:在娱乐

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